ডালিম এর পুষ্টিগুণ

ডালিম এর পুষ্টিগুণ

---

ডালিম পুষ্টিপ্রদ ফল মনে না করায় অনেকের ফল তালিকার নিচের দিকেই স্থান পায়, কিন্তু প্রকৃত অর্থে ডালিম অত্যন্ত উপাদেয় ও উপকারী ফল।

ডালিম অ্যান্টি অক্সিডেন্টের বিশাল ভাণ্ডার। এ অ্যান্টি অক্সিডেন্ট আমাদের দেহ কোষকে দারুণভাবে মুক্ত রাখে। ফলে আমরা অসময়ে বুড়িয়ে যাই না।

রক্তপ্রবাহ স্বাভাবিক রাখতে ডালিম গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এক্ষেত্রে ডালিমের অ্যান্টি অক্সিডেন্টে রংয়ের থিনারের মতো কাজ করে।

বাজে খাদ্যাভ্যাস ও কোলেস্টেরলের কারণে রক্তনালীর দেয়াল শক্ত হয় ও তার ভেতরে ব্লকেজ দেখা দেয়। ডালিম কম ঘনত্বের লিপ প্রোটিন ও খারাপ কোলেস্টেরলের অক্সিডাইজিং প্রতিরোধ করে।

ডালিম রক্তে অক্সিজেনের পরিমাণ বাড়িয়ে রক্তপ্রবাহ সাবলীল রাখে।

আরথ্রাইটিস ও ইরকটাইল ডিসফাংশন প্রতিরোধে এটি সহায়ক।

দুটি আলাদা গবেষণায় দেখা গেছে ‘প্রোস্টেট ক্যান্সার’ ও হৃদরোগের চিকিৎসায় ডালিমের ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ।

এটি ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি কমিয়ে তাদের মৃত্যু ত্বরাণ্নিত করে।

তবে এটাও সত্য যে ডালিম হৃদরোগীদের চিকিৎসায় ব্যাঘাত ঘটাতে পারে (Pomegranate Juice ma Jreact to a heast patient medication)।